1. 나주 송월동 분식집 - 빠른 영업 재개가 절실"분식집이라 손님들이 매일 오는데... 3일 안에 복구 가능한가요?" 나주시 송월동 분식집 사장님의 첫 질문이었습니다. 식당은 사람들의 발길이 끊이지 않는 공간이기에 화재가 발생했을 때 그 피해 범위는 영업 중단부터 시설물 전면 정비까지 광범위하게 이어질 수도 있습니다. 이번 현장은 나주 송월동에 있는 곳으로 연락을 주셔서 다녀오게 되었습니다. 주방 가스레인지에서 시작된 화재로 인해 분식집 내부가 피해를 입었습니다. 2. 소재별 분류 - 맞춤 청소가 핵심스테인리스 소재:조리대, 싱크대, 냉장고 외부산성 제거제 사용플라스틱 소재:식기, 컵, 트레이중성세제 + 저온 세척목재 소재:테이블, 의자, 선반목재 전용 세정제타일 소재:바닥, 벽면강알칼리성 세정제섬유..