
금산군 금산읍 한식당 현장. 도착하니 홀 벽면은 그을음으로 시커멓고, 주방 후드는 기름과 그을음이 뒤섞여 끈적했습니다. 바닥에는 소화수가 말라 유막이 생겼고, 도장 패널은 손을 대면 가루가 묻었습니다.
음식점은 위생이 생명입니다. 그을음과 냄새를 완벽하게 제거해야 영업 재개가 가능합니다. 단순 청소가 아닌, 복구부터 인테리어까지 필요했습니다.
이번 화재청소 전문업체 비용 후기는 금산 음식점의 청소·복구·인테리어 전 과정과 실제 비용을 투명하게 공개합니다.

사실, 집이나 공장 등 소중한 공간의 피해 사실이 인터넷에 노출되는 것을 불편하게 느끼는 고객님들이 대부분입니다. 저희는 이러한 고객님의 요청과 입장을 존중하여, 블로그에 사용된 대부분의 복구 사례 사진은 실제 현장 데이터를 바탕으로 AI 기술을 활용하여 재현했음을 알려드립니다. 이미지는 참고만 해주세요.
1. 현장 도착: 홀과 주방 상태 확인
위치: 금산군 금산읍 한식당
규모: 120㎡ (약 36평)
피해: 홀, 주방, 창고
구조: 도장 패널, 목재, 스테인리스
홀 상태:
- 벽 도장 패널: 잿빛 착색
- 몰딩 라인: 그을음 심함
- 바닥: 유막 형성
- 테이블·의자: 그을음 도포
주방 상태:
- 후드·덕트: 기름막+그을음
- 스테인리스 설비: 끈적임
- 바닥: 미끄러움
음식점은 소재가 다양합니다. 목재, 도장 패널, 스테인리스, 타일 등 각각 다른 청소법이 필요합니다.

2. 1일차: 사전 준비 및 안전 조치
전기 차단
분전함을 차단했습니다. 콘센트와 스위치는 방수 테이프로 밀폐했습니다. 물이 닿으면 감전 위험이 있기 때문입니다.
공기 정화 준비
오존 탈취기를 먼저 가동했습니다. 작업 중 그을음 입자가 공기 중에 퍼지는 것을 막기 위해서입니다.
폐기물 준비
손상된 자재를 분류했습니다. 가연성과 비가연성으로 나눠 마대에 담았습니다.

3. 2~3일차: 홀 특수청소
벽 도장 패널
손을 대면 가루가 묻는 상태였습니다. 물을 많이 쓰면 패널이 손상됩니다.
청소 순서:
- 진공청소기로 분진 제거
- 그을음 전용 스펀지로 닦기
- 중성 다목적 세제 소량 도포
- 즉시 마른 걸레로 닦기
여러 번 반복했습니다. 잿빛 자국이 점점 옅어졌습니다.
몰딩 라인
몰딩은 틈새가 많습니다. 칫솔로 하나하나 긁어냈습니다. 전용 세제를 발라 그을음을 녹인 후 닦았습니다.
바닥 유막 제거
소화수가 말라 미끄러운 유막이 생겼습니다. 약알칼리성 클리너로 불렸습니다. 패드 스크러버로 세척했습니다. 3번 반복했습니다.
테이블과 의자
목재 테이블 30개, 의자 120개를 하나씩 닦았습니다. 목재 결을 따라 그을음이 스며들어 결 방향으로 닦았습니다.

4. 4~5일차: 주방 집중 클리닝
후드와 덕트
가장 까다로운 부분입니다. 기름과 그을음이 섞여 끈적했습니다.
작업 과정:
- 필터 탈거
- 알칼리성 탈지제에 불리기 (30분)
- 고압 스팀으로 세척
- 맑은 물로 헹구기
- 마른 걸레로 닦기
후드 하우징도 같은 방법으로 청소했습니다.
스테인리스 설비
작업대, 싱크대, 선반을 전부 닦았습니다. 스테인리스 전용 세정제를 썼습니다. 광택이 되살아났습니다.
소형 기기
프라이어, 냉장고, 전자레인지 외면을 알칼리성 세정제로 닦았습니다. 버튼과 손잡이는 면봉으로 틈새까지 청소했습니다.

5. 6일차: 세부 청소
조명
조명 커버를 분리했습니다. 중성 세정제로 세척했습니다. 변색된 부분은 과산화수소를 발라 표백했습니다.
스위치와 콘센트
커버를 분리해 틈새를 청소했습니다. 살균 소독제를 뿌렸습니다.
창고
식자재 박스와 집기를 전부 꺼냈습니다. 선반을 닦고, 바닥을 청소했습니다. 물건을 다시 정리했습니다.
6. 7일차: 인테리어 복구
바닥 보수
일부 손상된 바닥재를 교체했습니다. 타일 줄눈도 재시공했습니다.
벽면 도장
도장이 벗겨진 부분을 보수했습니다. 프라이머를 바르고 페인트를 2회 칠했습니다.
몰딩 교체
탄 몰딩은 새것으로 교체했습니다.
7. 8일차: 냄새 완전 제거
오존 탈취기를 48시간 가동했습니다. 제습기도 함께 돌렸습니다. 금산군은 산간 지역이라 습도가 높습니다.
살균 소독기와 공기청정기도 가동했습니다. 공기질 측정기로 확인했습니다. VOC 수치가 안전 기준 이하였습니다.
8. 9일차: 최종 점검
홀과 주방을 전체적으로 다시 확인했습니다.
점검 항목:
- 벽 도장: 가루 묻지 않음
- 바닥: 미끄럽지 않음
- 주방 후드: 흡입력 정상
- 스테인리스: 끈적임 없음
- 냄새: 완전 제거
위생 검사를 준비했습니다. 보건소 검사를 통과했습니다.
9. 화재청소 전문업체 비용 상세
금산군 음식점 화재복구 실제 비용입니다.
| 항목 | 금액 |
| 폐기물 처리 | 180만 원 |
| 홀 특수청소 | 520만 원 |
| 주방 클리닝 | 680만 원 |
| 후드·덕트 | 420만 원 |
| 세부 청소 | 240만 원 |
| 바닥 보수 | 380만 원 |
| 벽면 도장 | 320만 원 |
| 몰딩 교체 | 180만 원 |
| 냄새 제거 | 160만 원 |
| 총 비용 | 3,080만 원 |
| 보험금 | 2,770만 원 (90%) |
| 자부담 | 310만 원 |
자부담 발생 이유
- 바닥 업그레이드 (180만 원)
- 후드 고성능 교체 (130만 원)
10. 금산 음식점 화재복구, 위생이 핵심
이번 화재청소 전문업체 비용 후기의 핵심은 음식점 위생 기준입니다.
음식점 화재복구 체크사항:
✅ 소재별 맞춤 청소
- 목재, 도장 패널, 스테인리스 각각 다른 세제
✅ 주방 후드·덕트
- 기름막 완전 제거
- 흡입력 정상화
✅ 바닥 미끄럼 방지
- 유막 완전 제거
- 안전 확보
✅ 냄새 완전 제거
- 오존 탈취
- 공기질 측정
✅ 보건소 검사
- 위생 기준 통과
- 영업 재개 지원
금산 음식점은 관광객이 많습니다. 위생을 철저히 해야 신뢰를 얻습니다.

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금산, 금산군 지역 화재청소 전문업체 비용
음식점 화재복구 인테리어까지 9일 완성합니다.
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